传播企业文化 展现品牌魅力
2014武汉茶博会百佳名茶展播
吹响茶业品牌最强音
2014武汉茶博会参展推介品牌之九——香木海
香木海,湖南安化黑茶知名品牌,由原中国佛教协会会长一诚长老赐名。香者,佛门以众生为香客,入门者以香茶待之,寓意香木海茶业是心怀广大消费者,为众生做茶。木者,陆羽《茶经》有云:茶者,南方之嘉木也,发乎神农氏。寓意湖南安化是茶祖神农的故乡,是中国茶文化的祖源地,香木海要以传承传播中国传统茶文化为己任。海者,海纳百川,有容乃大。寓意香木海要兼容并储,集众家之长,来把中国茶文化做大做强。香木海品牌创始人谭伟中,号养平居士,有缘于一诚长老座下研习“禅茶”之道。养平居士祖辈世代制茶,自小饱受黑茶文化熏陶,喜欢和世界各地茶道中人交流茶艺,对安化历史及制茶工艺颇有研究,并师从一诚长老研习禅道,对禅茶一味领悟颇深。为了掌握安化黑茶唐代以前几乎失传的传统工艺,他收集了大量的制茶古籍和安化县志,并循蚩尤后人足迹访遍南方诸省,在长沙望城金州大道旁置地百余亩,创办香木海安化黑茶产业园。
为了掌握生物技术,他虚心向湖南农大教授请教,并远赴韩国、日本与外国茶业专家交流探讨。经过对大量古籍的研读和多方学习交流,谭伟中先生不但成功掌握了唐宋时期的古制作工艺,获得黑茶制作工艺发明专利32项,同时,在微生物和发酵工艺领域亦形成了系统而科学的独特见解,为香木海系列黑茶奠定了雄厚的技术基础。
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