2014第七届中国武汉茶业博览交易会(秋季展),10月16日至19日,即将在武汉国际会展中心(汉口武展)隆重举行。每年茶展,10万余种名茶、紫砂、茶器具汇集,各地茶文化精彩纷呈,你看什么?看热闹,还是看门道?刮风寨古树茶,相信定会让你念念不忘。所谓好茶,一片足矣。
刮风寨是“易武茶区”中的顶级古树茶,和老挝的丰沙里接壤。刮风寨古树分布在原始森林中,这里原始森林保护完好,整个生态环境圈更是独一无二,地下矿产丰富,河里的水质清撤甘甜。古茶树离人居住的地方有25公里之远,人为的破坏很小,如果从村子里徒步去古树林,一路上山路崎岖狭窄,路途杂草丛生,单边需要5个小时才能到达。所以真正去过刮风寨古树林里的人很少。据说,这里算是普洱茶产地最后一块净土了。
刮风寨古树分布在50平方公里的原始森林中,其中大部份没有矮化,都是在国有林中间。每3户茶农家占据一片古树茶,主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等。优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树,高的有3层楼那么高,主干直径需2人合抱。在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡,受到的日照少,属于阳光漫射,这样的茶叶生长速度较为缓慢,茶树生长分散,基于这些客观的条件因素,这里的茶叶品质极好,口感厚实承重,具有强烈的山野气息,苦涩味却较低,回甘迅速,绵柔的后劲更是将“易武为后”这一说词表现的淋漓尽致。
易武茶香扬水柔,而刮风寨更以阴柔见长,江内茶中之上品。细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘,内行喝山韵。刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗犷与博大,和丝丝的滑润细腻。满身轻利,神清智明。所谓好茶,一片足矣;一泡耐人寻味,再喝念念不忘;尝之在口,赏之在心;过目而不忘也!
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