对不起,让您等久
清明茶、谷雨茶纷纷都已上市,为何杜鹃妹迟迟不上新茶给大家,杜鹃妹我今天在这里给大家讲讲里面一言难尽的曲折历程:
这个故事要从细雨纷纷的清明前说起,见到绿茶开始采摘时,小妹就问基地部的同事,什么时候开采新茶,大家都说得问邱大师,邱大师手搭凉棚,望着茶田说:“等!”
又过一周,在阳光明媚里,小妹我又问:“大师!我们还不开采!!”大师摸了摸茶田里面的鲜叶片说:“再等!”
又过了一周,清明节都过了,见着别人的绿茶纷纷上市,小妹心急如焚,三问邱大师:“可以采了吧?!!”邱大师摸着下巴胡子说:“等明天!”
PS1心情:终于开采了,还不知道什么时候能喝到...
PS2理由:为了保证红茶内质丰富并兼顾鲜爽,星斗山·利川红红茶鲜叶生长周期要比绿茶时间长一段时间。
看到从基地村采摘地各个品种的鲜叶,一批一批的运进飞强的加工厂区,生产部的同事们把分级的鲜叶经过清洁、萎凋、揉捻、发酵、烘干...24小时不停的连续作业,他们好辛苦!
第一波的茶终于下了生产线,小妹急忙摆好泡茶器具的准备尝尝这第一口鲜,结果大师说:“你回吧,能喝的时候通知你”,喜悦满满心情顿时掉到了冰点以下。
4月26日,终于接到邱大师开汤的召唤,下面就是星斗山 ·利川红春季上市前最后的审定过程。
(闻香)
(第一批即将上市的干茶与汤色审评)
PS:做好的干茶需要经过邱大师多次工艺的调整,逐步去除风干时带来的“火气”及鲜叶的青草味,才能让大家喝到2015年春季香甜滑的星斗山·利川红。
曲折的故事终于讲完了,长久的等待只为更好的品质!
2015年星斗山·利川红春季红茶上市时间:
100g天赐·冷后浑、120g天宠·冷后浑、240g利川红等产品已上市,请喜爱茶的朋友到飞强茶业门店免费品新茶。
159g天道·冷后浑、268g悦山·星雅等2015年新品将于5月15日-18日在武汉国际会展中心第八届中国武汉茶业博览交易会上开始发售,请大家围观预定。
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